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【1】こなから銀座店はどんなおでん店?銀座で支持される理由

黒木 穂乃花 黒木 穂乃花 • 更新: • 公開: • 読了約 18 分
目次

こなから銀座店は、東京・銀座7丁目にある、出汁と手作りのおでん種にこだわった和食店です。店舗紹介を掲載する「ココシル銀座」では、25年かけて築き上げた出汁と、厳選した素材を使った手作りのおでん種が特徴として紹介されています。

単に大根や玉子、こんにゃくを味わう昔ながらのおでん店というより、素材の組み合わせや季節感を楽しめる料理店としての側面もあります。

特に注目されるのが、名物の「かきおでん」です。牡蠣の旨味と出汁を組み合わせた一品で、2026年の口コミにも繰り返し登場しています。

また、店内にはカウンター席やテーブル席、2名用の個室があると複数のグルメ情報サイトに掲載されています。料理人がおでんを仕上げる様子を眺められるカウンターは、料理だけでなく食事の時間そのものを楽しみたい人にも魅力的です。

銀座7丁目・アスタープラザビルの1階にある

所在地として掲載されているのは、東京都中央区銀座7-7-6 アスタープラザビル1階です。

銀座の中心部にありながら、大通り沿いの大型飲食店とは異なる落ち着いた立地。初めて訪れる場合は、ビル名と住所を確認しておくと迷いにくくなります。

店舗情報として掲載されている電話番号は、03-3571-1320です。

【2】メニューを調査!おすすめのおでんと名物・かきおでん

こなから銀座店

こなから銀座店の料理を語るうえで欠かせないのが、定番と変わり種を組み合わせたおでんの品ぞろえです。

まず食べたいおすすめメニュー

口コミや掲載メニューから確認できる代表的な料理を整理しました。

かきおでん

看板メニューとして紹介されている一品です。牡蠣の旨味を出汁と一緒に楽しめる料理で、2026年の食べログやRettyの投稿でも評価されています。

2026年7月のRetty投稿では、牡蠣の風味を残しながら出汁の旨味を吸った仕上がりが好意的に紹介されていました。

季節によって提供状況が変わる可能性があるため、牡蠣を目当てに訪れるなら事前に確認しておきたいところです。

自家製はんぺん

一般的な市販のはんぺんとは異なる、手作りならではの食感が特徴として口コミに登場します。

食べログの過去の投稿では、素材の食感が残った自家製はんぺんが印象的だったという感想も見られます。

大根・玉子・こんにゃくなどの定番種

変わり種が注目される一方、基本のおでん種も食べておきたいところです。出汁の味を確かめる意味でも、まずは定番の具材から注文する楽しみがあります。

変わり種のおでん

2026年の口コミには、白ずいき、水菜、チーズ入りすいとん、あんこ玉など、一般的なおでん店ではあまり見かけない具材も登場しています。

季節や仕入れによって内容が変わる可能性があるため、当日のメニューを確認するのがおすすめです。

おでん以外の一品料理・食事メニュー

おでんだけでなく、酒の肴や食事の締めに向く料理も掲載されています。

- かきポン酢
- 長芋の塩焼
- 自家製いかの塩辛
- 久米島産の天然もずく
- 関西風の出し巻き卵
- 熊本直送の馬刺し
- ごまだれごますり出世うどん
- おでん屋さんのだし茶漬け

Yahoo!マップの掲載メニューでは、かきおでん、かきポン酢、ごまだれごますり出世うどんが各1,000円、おでん一品が200円からと紹介されています。

ただし、これは掲載時点の価格です。仕入れや価格改定によって変わる可能性があります。

日本酒との相性にも注目

グルメ情報サイトでは、日本酒や焼酎を取り扱う店として紹介されています。

おでんは出汁の味わいが中心になるため、日本酒との組み合わせを楽しみたい人にも向いています。

ただし、日本酒の銘柄や産地、種類、価格の最新ラインアップまでは掲載情報から一律に確認できません。日本酒を目当てにする場合は、予約時に取り扱いを尋ねておくと安心です。

【3】2026年最新の店舗情報を比較!営業時間・定休日・予算の違い

こなから銀座店を訪れる前に確認したいのが、営業時間と営業状況です。

実際に各グルメ情報サイトを比較すると、掲載されている営業時間に違いがあります。

店舗情報の比較一覧
確認項目 掲載されている情報 確認上のポイント
店舗名 こなから 銀座店 おでん・和食
住所 東京都中央区銀座7-7-6 アスタープラザビル1F 銀座7丁目
電話番号 03-3571-1320 予約・営業状況の確認先
銀座駅 徒歩約4~5分 Yahoo!マップ・Retty・食べログなど
新橋駅 徒歩約5~7分 Retty・食べログなど
平日営業時間 17:30~翌3:00、または18:00~翌2:00 掲載サイトによって異なる
土曜日 17:00~22:00 複数サイトでおおむね一致
定休日 日曜日、または日曜・祝日 祝日の扱いに違いがある
掲載予算 6,000~7,999円 食べログの店舗予算
口コミ集計予算 8,000~9,999円 食べログの利用金額分布
平均予算の別掲載 約6,500円 ココシル銀座の紹介情報
座席 16席 カウンター・テーブル・個室
個室 2名用あり 掲載情報による
営業時間はなぜ掲載サイトによって違う?

特に注意したいのが、平日の営業時間です。

主な掲載情報は次のとおりです。

- 食べログ:月~金18:00~翌2:00
- ヒトサラ:月~金18:00~翌2:00
- ココシル銀座:月~金17:30~翌3:00
- Retty:月~金18:00~翌3:00

ラストオーダーについても、Rettyやココシル銀座では翌2:15~2:15前後の情報が掲載されています。

一方、土曜日は17:00~22:00という情報がおおむね共通しています。

この違いは、各サイトの情報更新時期や店舗から提供された情報の差による可能性があります。掲載時間のどれか一つを、2026年11月現在の確定営業時間として扱うことはできません。

定休日は日曜日だけ?祝日も休み?

定休日についても、情報に違いがあります。

食べログやヒトサラでは日曜日が定休日と掲載されています。一方、Rettyとココシル銀座では日曜日・祝日が休業日とされています。

祝日に営業するかどうかは、特に注意が必要です。

祝日前後や連休中に訪問する場合は、電話で確認してから予定を組むのが確実です。

2026年11月時点で気になる掲載保留の表示

もう一つ見落とせないのが、食べログの店舗ページにある「掲載保留」という表示です。

これは、休業期間が確定していない、あるいは移転・閉店などを含めて店舗の運営状況を確認できていないことを理由とする掲載状態です。

ただし、掲載保留は閉店確定を意味しません。

実際、Rettyには2026年7月の訪問口コミがあり、食べログにも2026年の訪問投稿が掲載されています。Yahoo!マップにも店舗情報やメニュー情報が残っています。

つまり、各サイトの情報には更新時期の違いがあり、掲載保留だけで閉店と判断することも、口コミだけで現在の営業を断定することもできません。

2026年11月に訪問を考えている場合は、03-3571-1320への電話確認を最優先にするのが適切です。

【4】口コミ・評判の実態は?食べログ・Retty・Yahoo!マップを比較

こなから銀座店の評判を調べると、特に料理の種類、出汁、牡蠣おでん、カウンターの雰囲気に関する感想が目立ちます。

一方、価格面については、銀座という立地も含めて検討したいところです。

グルメサイトの評価はどうなっている?

各サイトの掲載評価は次のとおりです。

- 食べログ:3.42、口コミ投稿者約150人
- Yahoo!マップ:3.83、13件の総合評価
- Retty:おすすめ度81%、口コミ30件

これらは評価方法や集計対象が異なるため、数字を単純に横並びにして優劣を判断することはできません。

食べログでは料理や雰囲気などの評価項目が確認でき、Rettyではおすすめ度や訪問者の感想が掲載されています。Yahoo!マップでは総合評価と利用者の投稿が確認できます。

数字以上に注目したいのは、実際の口コミに共通する内容です。

良い口コミで目立つ3つのポイント

1.おでんの種類が豊富

2026年2月の食べログ投稿では、白ずいき、水菜、チーズ入りすいとん、あんこ玉などの変わり種が紹介されています。

定番だけでなく、少し珍しい具材を選べる点が楽しみにつながっているようです。

2.牡蠣おでんの存在感

2026年1月・2月や7月の口コミには、牡蠣おでんを注文した感想が見られます。

特に2026年7月のRetty投稿では、牡蠣の風味と出汁の旨味の両方を楽しめたという内容が掲載されています。

牡蠣を目当てに再訪したいという評価につながる、店の代表的な料理です。

3.カウンターで料理を楽しめる

Rettyの2026年7月の口コミでは、カウンターから店主がおでんを仕込み、盛り付ける様子を眺められることが魅力として紹介されています。

料理が完成する過程も食事の一部として楽しめる点は、カウンターを持つおでん店ならではの特徴です。

気になる口コミ・注意したいポイント

好意的な評価だけでなく、価格についても確認しておきたいところです。

食べログの口コミ集計では、夜の利用金額が8,000~9,999円となっています。2026年7月の投稿には、1人あたり10,000~14,999円という利用例もあります。

また、過去のRetty投稿には出汁の塩気がやや強めという感想も見られました。

味の濃さは好みが分かれる部分です。あっさりした薄味のおでんを想像している場合は、実際の感想も参考にしておくとよいでしょう。

食べログの過去の評価項目では、コストパフォーマンスが料理の味より控えめな数値になっていたこともあります。

この点から考えると、価格の安さよりも、素材や料理の種類、店内の雰囲気を含めた食事体験を重視する人に向く店です。

【5】予約方法・アクセス・個室とカウンターの選び方

予約は電話で確認するのが基本

グルメサイトでは予約可能な店舗として掲載されており、問い合わせ先は次の番号です。

電話番号:03-3571-1320

食べログの店舗情報にも予約・問い合わせ先として掲載されています。

ただし、現在の営業状況自体が掲載サイト間で一致していないため、予約受付の可否や空席を確認してから訪問する必要があります。

予約時には次の項目を伝えるとスムーズです。

- 希望する来店日時
- 人数
- カウンター席か個室か
- 牡蠣おでんの提供状況
- 日本酒の取り扱い
- 当日の営業時間とラストオーダー

特に2名用個室を希望する場合は、席数が限られているため、早めに問い合わせるのがおすすめです。

銀座駅からのアクセス

食べログでは銀座駅から徒歩約5分、Rettyでは徒歩約4分、Yahoo!マップではA1出口から徒歩約4分と掲載されています。

駅から遠くないため、銀座での買い物や食事の後にも立ち寄りやすい立地です。

住所は銀座7-7-6 アスタープラザビル1階。建物名まで確認しておくと、現地での迷いを減らせます。

新橋駅からも徒歩圏内

JR新橋駅からは、Rettyやぐるなびで徒歩約5分、食べログでは徒歩約7分とされています。

銀座駅だけでなく新橋駅も利用できるため、仕事帰りや周辺での会食後の利用にも便利です。

カウンター席と個室、どちらがおすすめ?

こなから銀座店は16席と掲載されています。

Rettyの座席情報ではカウンター8席、テーブル8席という構成が紹介されています。食べログではカウンター席や座敷、2名用個室の存在が掲載されています。

利用目的によって選び方が変わります。

- カウンター席: おでんの仕込みや盛り付けを眺めながら食事を楽しみたい人
- 個室: 2人で落ち着いて会話を楽しみたい人
- テーブル席: 友人や仕事関係の人と食事をしたい人

個室の具体的な空き状況や席の指定については、予約時に確認してください。

【6】【プロの結論】こなから銀座店がおすすめな人・訪問前に知っておきたいこと

こなから銀座店の魅力は、おでんの種類の豊富さと、手作りの具材、出汁を中心にした料理構成にあります。

特に、名物の牡蠣おでんや自家製はんぺん、季節の変わり種を楽しみたい人には興味深い選択肢です。

おすすめできる人

- 定番だけでなく変わり種のおでんも食べたい人
- 牡蠣おでんなど、素材を生かした料理に興味がある人
- 日本酒とおでんの組み合わせを楽しみたい人
- カウンターで料理人の仕事を眺めながら食事をしたい人
- 銀座や新橋周辺で落ち着いた和食店を探している人
- 2人でゆっくり食事を楽しみたい人

あまり向いていない可能性がある人

- できるだけ安くおでんを食べたい人
- 1人あたり3,000円程度の予算で食事を済ませたい人
- 薄味の出汁を最優先に求める人
- 営業時間や定休日が確実に固定された店を、電話確認なしで利用したい人
- 大人数での宴会を希望する人

予算は8,000~10,000円程度を想定

店舗掲載の基本予算は6,000~7,999円ですが、口コミ集計では8,000~9,999円となっています。

ドリンクや一品料理を追加する場合は、1人あたり8,000~10,000円程度を想定しておくと計画を立てやすくなります。

お酒を複数杯楽しむ場合や、牡蠣などの料理を追加する場合は、さらに余裕を持たせたいところです。

大切なのは、単品のおでん価格だけで食事全体の費用を判断しないことです。

2026年の訪問で最も重要なのは営業確認

今回の情報整理で特に注意したいのは、食べログの掲載保留と、ほかのグルメサイトに掲載されている営業情報との違いです。

2026年7月までの訪問口コミが確認できることは、過去の営業実態を知るうえで参考になります。しかし、11月現在の営業を保証するものではありません。

訪問を決める際は、まず電話で営業中かどうかを確認し、営業時間、祝日の営業、予約可能な席、目当てのメニューをまとめて尋ねるのが合理的です。

【よくある質問】こなから銀座店に関するFAQ

Q1:こなから銀座店の名物メニューは何ですか?
A1:代表的なメニューは、牡蠣の旨味と出汁を楽しめる「かきおでん」です。自家製はんぺんや変わり種のおでんも口コミで紹介されています。

Q2:こなから銀座店の予算はいくらですか?
A2:食べログの掲載予算は6,000~7,999円、口コミ集計では8,000~9,999円です。ドリンクや追加料理を考慮すると、1人8,000~10,000円程度を目安にするとよいでしょう。

Q3:銀座駅から何分で到着しますか?
A3:銀座駅から徒歩約4~5分と掲載されています。JR新橋駅からは徒歩約5~7分が目安です。

Q4:営業時間と定休日を教えてください。
A4:平日は18時から翌2時、または翌3時まで、土曜日は17時から22時までという掲載情報があります。定休日は日曜日、または日曜・祝日と情報が分かれています。訪問前に電話で確認してください。

Q5:予約はできますか?
A5:グルメサイトには予約可能と掲載されています。電話番号は03-3571-1320です。ただし、現在の受付状況や空席は店舗への確認が必要です。

Q6:個室やカウンター席はありますか?
A6:掲載情報ではカウンター席、テーブル席、2名用個室があります。総席数は16席とされています。個室の利用条件や空席は予約時に確認してください。

Q7:こなから銀座店は2026年11月現在も営業していますか?
A7:複数のグルメサイトに店舗情報が掲載されていますが、食べログでは運営状況を確認できていないとして掲載保留になっています。2026年7月までの口コミは確認できますが、11月現在の営業は電話で直接確認する必要があります。

こなから銀座店は、銀座7丁目のアスタープラザビル1階に店舗情報が掲載されているおでん店です。自家製はんぺんや名物のかきおでん、季節の変わり種など、一般的な定番おでんだけではない料理の幅が特徴です。

口コミでは、料理の種類や出汁、牡蠣おでん、カウンターでの食事体験が好意的に評価されています。一方、予算は1人8,000~10,000円程度を想定しておくとよく、銀座での食事として費用面も考慮したいところです。

銀座駅から徒歩約4~5分、新橋駅から徒歩約5~7分というアクセスの良さも魅力です。

ただし、2026年11月現在、営業時間や祝日の定休日、店舗の営業状況には掲載サイト間で違いがあります。訪問前には03-3571-1320へ連絡し、営業状況と予約可否を確認することが失敗を防ぐポイントです。

料理の内容だけでなく、営業情報まで確認したうえで予定を組めば、銀座でのおでんの食事をより安心して楽しめます。

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トレンドリサーチャー 黒木 穂乃花
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